2010年06月27日
キッチン ピエール
今日は県庁の近くのキッチンピエールに行きました。
管理人はチキンソテー
管理人妻は鴨のソテーを頼みました。
管理人妻が頼んだ鴨のソテーが来ました。
鴨はローストを焼いていました。
ソースはバルサミコ酢でした。
チキンは塩とこしょうで焼いていました。
やや塩が効いているところがありましたが
よく焼かれていました。
値段は確か1000円しませんでした。
ただ駐車場がないので100円かかります。
キッチン ピエール
大分市大手町2-2-8アイビル1F
投稿者 管理人： 21:09 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年06月20日
カフェ＆ビストロ フェルメ
今日は、ランチ本に掲載されているお店フェルメに行きました。
ランチを頼みました。
すぐににんじんのスープが来ました。
温かいスープでほのかにニンジンの香りが
あるスープと甘味のあるスープでした。
続いてパンが来ました。
なぜかハート型になっていました。
管理人妻が頼んだチキンソテーヴィネーグルが来ました。
ソースは赤ワイン酢のソースでした。
結構酸味の効いたソースでした。
管理人はチキンソテーパリジャンにしました。
ソースはトマトクリームソースでした。
雑誌に掲載されている料理でした。
とてもおいしいソースでした。
ここは食事が2Ｆで
1Ｆはケーキが食べれる喫茶でした。
帰りにタルトケーキを買いました。
早速、家で管理人妻はおいしいを連発して食べていました。
今度はディナーに行ってみたいお店の一つでした。
カフェ＆ビストロ フェルメ
大分市上白木99-7
ランチ 1260円
投稿者 管理人： 21:52 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年06月12日
ギャラリー＆ピッツェリア 花民
今日は石窯ピッツァと手打ちパスタの店 花民へ
行きました。
店内はお客さんが多く
2席空いていましたので
席に座れました。
ランチコースもありましたが
単品でピザとパスタを頼みました。
管理人のパスタはアマトリチャーナ
管理人妻は手打ちパッパルデッレの
生ハムとかぼちゃのクリームにしました。
ピザはマルゲリータを頼みました。
席から石窯が見えたのて
オーダーが入ったらすぐに作り始めました。
すぐにピザが来ました。
大手チェーン店で食べるよりもソースは濃厚で
生地がモチモチしててとてもおいしい。
あと香りがぜんぜん違いました。
焼きたてパンを思わせるいい香りでした。
チーズの溶け具合もよくおいしかった。
ちょっと待つと管理人妻が頼んだ
パッパルデッレが来ました。
平たい麺でした。
かぼちゃのクリームが超濃厚でおいしい。
かぼちゃスープかなと思っていたら
ちゃんとかぼちゃをこして作っているクリームスープの
感じでした。
良く麺が絡む感じおいしい。
パンはライ麦パンでもっちりしていました。
少し待つと管理人のパスタが来ました。
こちらは手打ちじゃなくて乾麺からですが
チーズたっぷりかかっていました。
トマトソースが濃厚で麺に絡んでいました。
パンチェッタは燻製のような感じがしましたけど柔らかくておいしかった。
ひさびさ、とてもおいしいランチでした。
ギャラリー＆ピッツェリア 花民(かみん)
別府市小倉1-1
スパゲティアマトリチャーナ 840円
打ちパッパルデッレの生ハムとかぼちゃのクリーム 1200円
ピッツァ マルゲリータ 1200円
投稿者 管理人： 21:02 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年06月06日
ボレロ食堂
今日は府内町のボレロ食堂に行きました。
場所がわからなくて歩いてウロウロすると
やっと見つけました。
店内はジャズが流れると
いろんな形や色のソファとテーブルがありました。
お客さんはいませんでした。
管理人は日替わり
管理人妻はサンドウィッチを頼みました。
サンドウィッチのスープが来ました。
じゃがいもの冷スープで
やや牛乳が多く入りすぎているような感じでした。
サンドウィッチはベーコンとオムレツのサンドと
ポテトフライでした。
日替わりはごはんとサラダ、ワカメスープ、
若鶏のから揚げ甘酢ソースの定食でした。
かなりアツアツでしたがソースと
から揚げの相性は抜群。
野菜もいっぱいでおいしいランチでした。
ランチの最後は
一口デザートでした。
ティラミスでした。
本当にパックと食べたら終わりでした。
この値段では量と味は良かった。
ボレロ食堂
大分市府内町1-6-42 ラサビル２Ｆ
日替わりランチ 800円
サンドウィッチランチ 750円
投稿者 管理人： 21:52 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年06月05日
豚肉料理 おおいし(Oishi)
今年もメロンが店頭に並んでいましたので
熊本県七城メロンドームへお出かけしました。
お昼になったので近くの豚肉料理 おおいしに行きました。
店内はお客さんが多い。
養豚場直営店なので豚肉料理がメニューになりました。
しょうが焼きセットを頼みました。
ロースステーキのような豚肉が3切れ入って
びっくりしました。
切ってほしかったが食べてわかりました。
すごい柔らかくてフォークがいらなかった。
食べやすさで言えば一口サイズの方がいい。
肉がおいしいので
今度は別メニューを食べてみたい。
豚肉料理 おおいし
熊本県菊池市野間口1119-1
しょうが焼きセット 880円
投稿者 管理人： 21:35 | コメント (0) | トラックバック (0)